Hahahahaha :)
Jag älskar inte matlagning, man skulle nästa kunna säga att det är ett nödvändigt ont för mig. Men däremot älskar jag pyssel, och vardags-skoj, och teman av alla de slag.
Benne ville byta matlagningsdag med mig eftersom han rotat fram ett nytt recept på grönsakssoppa (hans älsklingsrätt) som han ville prova men vi hade inte alla ingredienser hemma. Så jag fick slänga mig vid spisen direkt jag kommit hem vilket kändes så där. Tills jag kom på denna idé jag sett någonstans och tänkt prova vid tillfälle :)
Vi åt sköldpaddorna med klyftpotatis, och alla tyckte det var en rolig grej!
Förresten, ett tips på enklaste och godaste köttfärsbiffar/köttbullar/köttfärslimpa: Ta en dl grädde, blanda i en påse Fransk Löksoppa och ett ägg. Låt stå och svälla ett tag och blanda sedan med 400g köttfärs. Klart! Inga kryddor eller salt behövs!
Jag har gjort köttfärsen enligt denna recept så länge jag kan minnas (20 år kanske), och det finns inget godare sätt! Inte heller enklare. Fast jag brukar förstås göra dubbla eller tredubbla sats men ja- enligt samma princip ändå.
Förresten, värsta matbloggen jag har nuförtiden :) Det är typ det enda spännande som händer på vardagar, haha!
Nu ska jag och Daniel ta en sen kvällsprommis i mörkret! Tjaba!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar